Статьи

Статьи

Диетология
Микроэлементы
Знания и наука
Здоровье
 Спонсор здоровья - витамин D

Благодаря солнцу

Ежедневно мы чувствуем благотворительное влияние энергии излучения, высылаемой солнцем. Наши организмы так привыкли к ней, что просто требуют умеренных доз излучения. Одним из благоприятных влияний солнечной энергии является выработка в коже витамина D.

Витамины из группы D называются кальциферолами. Образуются в репродуктивном слое эпидермиса с провитамином (эргостерола и производных холестерина) под воздействием ультрафиолетового излучения UVB длиной 290-310 nm. К сожалению, не образуется в результате загара в солярии, так как лампы, применяемые там, обычно эмитируют излучение UVA выше диапазона 290-310 nm.

Хорошие кости

Все мамы помнят, конечно, что дети должны находиться на воздухе, и солнце им необходимо для избежания рахита. Ситуация совсем не меняется, когда мы вырастаем, солнце необходимо для производства витамина D3, также взрослым.

Кальциферол в костной системе поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, участвует в минерализации и реконструкции костной ткани. Наиболее активной формой из витаминов группы D является в этих процессах витамин D3.

Витамин D3 повышает эффективность всасывания кальция и фосфатов в кишечнике, обеспечивает надлежащий их уровень в сердечно-сосудистой системе, активирует образование коллагена через остеобласты (клетки, создающие кости).

Действие щитовидной железы

Однако роль строителя костей и зубов это не все. Витамин D3, а именно его активная форма, называемая кальцитриолом, регулирует также выделение гормонов, и необходима для правильной работы щитовидной железы.

Кальцитриол это гормон, контролирующий обеспечение организма кальцием и фосфатом, главным образом заботясь о костной системе. Его антагонистом является паратгормон, который производится паращитовидными железами. Паратгормон также контролирует уровень кальция, но главное в сыворотке крови.

Сотрудничество этих двух гормонов решает о состоянии костей и количестве кальция в организме, за пределами костной системы.

Паратгормон вызывает увеличение концентрации кальция в крови, кальцитриол вызывает спад кальция в сыворотке крови. Паратгормон абсорбирует кальций из костей в кровь, а кальцитриол абсорбирует кальций из крови и задерживает в костях. Дисбаланс в сотрудничестве может привести к чрезмерной продукцией паращитовидной железы, а после этого приведет к нарушению работы щитовидной железы.

Хорошая Устойчивость

Ученые недавно обнаружили, что клетки иммунной системы (клетки T) производят витамин D3, и в то же время имеют рецепторы витамина D. Рецепторы- это клетки, которые распознают его в окружении. Отсюда известно, что витамин D3 также необходим для соответствующей устойчивости. Не всегда это внутреннее производство витамина D достаточно для обеспечения устойчивости.

В 2007 году американские ученые на основании анализов исследований многих центров обнаружили, что добавка 2000 витамина D ежедневно ликвидировала сезонность гриппа и драматически снизила его продолжительность. Исследования подтвердили также, что дефицит витамина D приводит к снижению устойчивости и хроническим бактериально-грибковым инфекциям.

Защитная функция витамина D заключается в посредственном противобактериальном действии и регулирующем устойчивость.

Согласно ученым, витамин D активирует гены, поддерживающие противобактериальные белки, действующие как натуральные антибиотики, например борьба с туберкулезом. Эти противобактериальные белки производятся защитными клетками при контакте с клеточными стенками бактерий, в присутствии активной формы витамина D3, то есть кальцитриола.

Дофамин

Под влиянием солнечных лучей в коже образуется меланин, который защищает более глубокие слои от слишком агрессивного излучения. Это группа пигментов, из которых два являются красителями, дающими цвет коже и волосам, а один - нейромеланин - является производной нейромедиатора допамина, отвечающего за ощущение счастья. Может быть это причина универсального ощущения счастья от солнца.

Для борьбы с новообразованием

В некоторых новообразованиях (груди, простаты, толстой кишки), витамин D предотвращает размножение клеток. Некоторые результаты клинических, а также эпидемиологических исследований подтверждают, что соответственно высокий уровень витамина D в организме может уменьшить риск новообразований.

Как и сколько дозировать?

Эффективное образование витамина D3 в наших условиях происходит в основном летом, почти весь день, но в марте и сентябре уже только приблизительно в течение 3 часов около полудня.

Доза, которая влечет возникновение небольшой красноты (экспозиция 18% поверхности тела), вызывает в коже синтез около 10 000 единиц (МЕ) витамина D. Суточная потребность для взрослого человека 400 ед. из. (10 mcg), для детей и подростков с дефицитом, даже до 1000 ед. из.

Когда кожное производство витамина D не достаточно, учитывая наши атмосферные условия, загрязнения воздуха, применение кремов с фильтром и старение кожи, должна она поставляться с соответствующей пищей или добавками, в виде фармацевтических препаратов.

Источники витамина D это рыбий жир, печень и желтки яиц. Фармацевтические препараты должны иметь в составе холекальциферола - витамин D3, который более эффективен и более длителен, чем D2. Витамин D, принятый в фармацевтических препаратах, не может применяться в больших дозах, в избытке токсичен.

Речь не идет о избытке витамина D, образуемого солнцем. Его никогда не бывает слишком много!